No coman lechuga romana, advierten autoridades de salud en Estados Unidos


Los Centros para el Control y la Prevenci髇 de Enfermedades de EE.UU. (CDC, por sus siglas en ingl閟) emitieron una alerta nacional



21/11/2018
Este pr贸ximo jueves se celebra en Estados Unidos la tradicional cena de D铆a de Gracias, pero las autoridades de salud le acaban de poner un tache enorme a un producto esencial en las compras de despensa: la lechuga romana.

Este martes, los Centros para el Control y la Prevenci贸n de Enfermedades de EE.UU. (CDC, por sus siglas en ingl茅s) emitieron una alerta nacional sobre un nuevo brote de la bacteria E.coli. El comunicado expresa que los consumidores deben desechar este producto, mientras que los restaurantes deben evitar servirlo en sus platillos.

Dicha medida fue implementada luego de que se registraran 32 casos de personas afectadas en 11 estados. Tambi茅n se reportaron 18 personas enfermas en Canad谩. Los primeros casos fueron detectados el 8 de octubre. Un tercio de los afectados se han registrado en California y el resto en los estados del noreste de la Uni贸n Americana. Hasta el momento no hay fallecidos.

As铆 dice la alerta del CDC:

Los consumidores que tengan cualquier tipo de lechuga romana en su hogar no deben comerla y tienen que tirarla, incluso si una parte de 茅sta ya se comi贸 y nadie se ha enfermado. Si no sabe si la lechuga es romana o si una mezcla de ensalada contiene romana, no la coma y t铆rela. Lave y desinfecte los cajones o estantes en los refrigeradores donde se almacen贸 la lechuga romana.

Los investigadores creen que la lechuga contaminada tiene su origen en alguna granja de Estados Unidos o Canad谩, pero todav铆a no est谩n cerca de la fuente del brote. Por el momento, se prohibe su consumo en todas sus presentaciones.

El m谩s reciente caso de un brote de E.coli en Estados Unidos se present贸 a inicios de este a帽o, el cual desemboc贸 en la muerte de cinco personas y cerca de 200 personas enfermas. La fuente result贸 ser un sistema de drenaje contaminado que estaba cerca de una granja de lechuga en Arizona.

Las autoridades descartaron que existiera un v铆nculo entre ese brote y el actual.