GASTRONOMÍA

Esta pizzería de San Antonio, Texas, está entre las 50 mejores de Estados Unidos

El establecimiento abrió sus puertas en 2016 y este 2023 se posicionó como el número 24 entre los mejores restaurantes de su tipo en la unión americana

Il Forno, pizzería de San Antonio, Texas
Il Forno, pizzería de San Antonio, Texas Créditos: Facebook
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Una pizzería localizada en San Antonio, Texas, fue reconocida como una de las mejores 50 pizzerías en todo Estados Unidos, se trata del restaurante Il Forno.

El establecimiento de que abrió sus puertas por primera vez en 2016, alcanzó la posición número 24 entre las mejores de todo el país norteamericano, en el listado lanzado por el sitio italiano 50 Top Pizza.

La pizzería Il Forno ofrece pizza napolitana tradicional hechas a mano en horno de leña, así como pizza de estilo americano, además de ensaladas, vino, cerveza de barril refrescos y más.

Entre sus ingredientes están el prosciutto, pepperoni, coppa y otras carnes, todas elaboradas de manera casera, además todas las verduras utilizadas son adquiridas de los agricultores locales. También los vinos y las cervezas que se ofrecen el su menú son compradas a productores de la localidad.

El encargado de este restaurante es el chef Jason Garcia, quien se encarga de preparar el menú que incluye pizzas especiales como la Intero, ideal para los amantes de la carne, pues está elaborada con salchicha italiana, sopressata y coppa, albóndigas de puerco, charcutería, pesto y papas con queso de cabra.

¿Cuánto cuesta comer en la pizzería Il Forno de San Antonio?

El costo de las pizzas va de los 14 dólares por una Margherita, a lso 18.50 dólares por la Intero o la Carbonara. Todas tienen un diámetro de 12 pulgadas o 30.48 centímetros, de corteza delgada y son cortadas en seis piezas. Puedes consultar el menú en este enlace: https://ilfornosa.com/menu/

¿Dónde se ubica la pizzería Il Forno?

Esta pizzería de San Antonio, Texas está ubicada en el número 122 de la calle Nogalitos, código postal 78204.
Está abierta los martes de 3:30 pm a 9:00 pm, miércoles y jueves de 11:00 am a 9:00 pm, viernes y sábado de 11:00 am a 10:00 pm. Para más información puede comunicarse al número 210-616-2198.