Autoridades sanitarias de Estados Unidos han iniciado el retiro de miles de botes con helado debido a que sus ingredientes han sido señalados como un riesgo grave para la salud en humanos que lo consumen.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), emitió un comunicado en donde detalló la alerta hacia el consumo de helado de una marca reconocida en Estados Unidos.
¿Qué helado es?
De acuerdo con la FDA, más de 40 mil botes de la empresa Gordon Desserts, la cual opera comercialmente como Mochidoki, serán los retirados de los refrigeradores en los supermercados.
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Las autoridades sanitarias explicaron que el sabor que contienen los ingredientes no aptos para consumo humano es el de "Cookies and Cream Mochi Ice Cream", el cual es vendido por la marca Sundae Shoppe.
¿Qué ingredientes podrían afectar a los clientes?
De acuerdo con las autoridades de Estados Unidos, el fabricante de dicho producto no informó que éste era producido con trigo y soya, dos ingredientes que no aparecen en el etiquetado del producto y que podrían causar graves consecuencias a la salud para consumidores que sean sensibles, o tengan alergia.
¿En qué estados se vendió el producto?
La FDA ordenó el retiro de las tiendas en cuatro entidades donde comenzó a distribuirse, como:
- Ohio
- Virginia
- Connecticut
- Pensilvania
Las autoridades han pedido a los consumidores evitar este alimento y mantenerse pendientes por si presentan algún síntoma reaccionado con alergias como:
- Hormigueo en la boca.
- Hinchazón de los labios, la lengua, el rostro o la garganta.
- Ronchas que pican denominadas urticaria.
- Congestión nasal, estornudos u ojos llorosos que pican.
- Calambres en el estómago, vómitos o diarrea.
- Anafilaxia.
- En casos más extremos estas reacciones podrían ocasionar la muerte de los pacientes.
Hasta el momento no se han reportado casos que afecten a los usuarios.