El Mañana

martes, 25 de febrero de 2020

Oscar Leal
Aventuras del Mantarraya Oscar Leal

Cabalgando como general

16 enero, 2020

Continuamos con las visitas sobre las brechas del rancho y las estadías en el parapeto, con la mira calibrada al cien; a menos de un mes de que finalice la temporada confiamos en contar con el tiempo suficiente para colocar un buen trofeo sobre la lente. En calidad de mientras, me veo obligado para abrir un paréntesis y asistir el sábado al cambio de mesa directiva de Los Generales Cabalgantes de Nuevo Laredo AC, la cual tuvo como sede el Rancho Puertecitos; asociación que durante el 2019 fue presidida por don Rubén Pineda y gracias al apoyo y la participación de sus agremiados logró hacer resaltar cada cabalgata y evento de la ciudad donde participaron, lo cual se le celebró con honores.
Durante el evento de la toma de protesta de la nueva mesa directiva; con la cual se cumple el XXI aniversario de la asociación; después de pasar lista se procedió a realizar una magna cabalgata por los alrededores del rancho donde más de 60 jinetes orgullosos, dieron rienda suelta a una actividad que se remonta a las raíces de los revolucionarios, que debieron transitar por montes y praderas a lomo de caballo para defender sus ideales y con esto marcaron un precedente que a trascendido por décadas, convirtiéndose en nuestras tradiciones mexicanas, recorrido que al pasar frente a las autoridades eclesiásticas, representantes de la secretaria de turismo, invitados de honor, familiares y amigos, logramos presenciar un muy marcado orgullo en todos los jinetes, al mostrar un despliegue de organización y alto nivel de hermandad.
Una vez finalizado el recorrido se abrió paso a la solemne toma de protesta de la nueva mesa directiva que durante todo este 2020, estará bajo la batuta de Jesús Quiroga como presidente, Raúl Ramírez como secretario y David Vázquez como tesorero, quienes recibieron el estandarte de honor que los acredita como los nuevos encargados de enaltecer las buenas costumbres, compañerismo y tradiciones que sólo los Generales Cabalgantes han logrado transmitir por un par de décadas a sus familiares, amigos y a la sociedad de Nuevo Laredo.
Para el cierre en pos de la celebración; media docena de ataúdes (hornos rústicos) humeantes a un costado de las mesas de los invitados, empezaron a abrirse para dar paso a la degustación de carnes magras de porcino, cabrito y venado; el ambiente de fiesta y los olores incitaban a visitar cada uno de ellos y probar un poco de todo, frenar era imposible después de acompañar las tiernas carnes en forma de taco y sobre ella una buena cucharada de salsa a base de chile de monte, que provocaban una excelente explosión de sabores, con el típico sazón campirano.
En pocas palabras hacer una pausa en la cacería, para disfrutar de este magno evento “confirmo” valió la pena; muy en especial después de ser invitado a participar como miembro activo de tan relevante asociación, no encuentro palabras para agradecer al amigo Jesús Quiroga tan fino detalle, al cual a través de estas líneas envió una fuerte felicitación por su nombramiento al frente de esta mesa directiva, donde los placeres del campo, la hermandad y orgullo de ser un cabalgante, se le da como anillo al dedo; y del “after party” del amigo Manuel Fabela después hablamos, merece sin duda dedicarle una columna aparte.
Cuéntame tu historia, tú ya conoces la mía.
viajesdepesca@hotmail.com

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